食用菌多糖生物酶法提取工艺

食用菌多糖作为一类具有免疫调节、抗肿瘤、抗衰老、降血糖、抗凝

发布时间: 2017-06-22

L-天冬氨酸的绿色生产新工艺

生物催化与绿色化工实验室研究人员采用微生物筛选、基因库挖掘、

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喷司他丁的生物合成

喷司他丁(pentostatin),又名喷司他汀、喷妥司汀是

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植物基菌丝体复合材料的生物制造

目前的生物降解塑料主要有淀粉基塑料、聚乳酸(PLA)、聚羟基

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生物转化法生产木糖醇

木糖醇是由木糖加氢而得到的五碳糖醇,木糖醇是功能性糖醇中最主

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麦角硫因的生物合成

麦角硫因是一种稀有的天然手性氨基酸,是机体内重要的生理活性物

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重组大肠杆菌发酵生产碱性果胶酶技术

碱性果胶酶(Alkaline pectate lyase,E

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体外多酶体系一步产生肌醇

肌醇是环己六醇、肌糖、纤维醇。它和葡萄糖具有相同化学式(C6

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海鲜型风味食品香精开发

海淡水产品是地球上丰富的蛋白资源,其加工副产物大约占49%左

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稀少糖制备技术

功能糖和糖醇对人口健康意义重大,糖工程产品已在我国食品、保健

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